2025
Euro-Toques
Werken volgens de kernwaarden pure (h)eerlijke producten uit lokale omgeving en met de seizoenen – duurzaam en natuurzuiver.
“Geen lid meer maar nog altijd een Code van Eer”
Een traditie om trots op te zijn.
Bij ons draait alles om ambachtelijk koken met natuurlijke en seizoensgebonden producten. Als voormalig lid van Euro-Toques staan wij voor kwaliteit, smaak en het behoud van culinaire tradities. Onze keuken brengt een harmonie van tijdloze smaken en creatieve vernieuwing, met eerlijke gerechten die vertellen waar we voor staan.
Europese organisatie van chef-koks
Elk gerecht wordt met passie en vakmanschap bereid, in nauwe samenwerking met lokale producenten die onze hoge normen voor kwaliteit en duurzaamheid delen. Bij d’Ouwe Smisse geniet je van een gemoedelijke sfeer, een warme ontvangst en verrassende culinaire ontdekkingen.
Het Euro-Toques Nederland-logo is een belofte voor een menu vol verse, seizoensgebonden en eerlijke producten. Je proeft en beleef de unieke smaken van onze streek, waar ambacht, traditie en liefde voor de keuken samenkomen in een onvergetelijke gastronomische ervaring.
